2021-09-19 00:00:00
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中秋节,月儿圆,思念在心间
家团圆,人团圆,万事皆团圆
Making moon cakes
正值中秋佳节来临之际,为弘扬和传承中华民族的传统文化,进一步丰富企业职工的文化生活,让员工感受到节日的温暖,2021年9月16日下午14:45大岭山镇总工会联合组织我司职工开展了“迎中秋,庆团圆”手工制作冰皮月饼活动。
Field teaching
本次活动很荣幸邀请到了文化宫的糕点老师对我们进行技术指导,她一边介绍制作冰皮月饼所需的材料及用量,一边为我们现场“揉”出了一只月兔,并有模具教我们如何去制作冰皮月饼。员工们在现场认真听老师讲解,相互交流学习。
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Craft show
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以两人为一组进行制作,大家都迫不及待地想要去展示一下自己的手艺了,揉面、称重、压面、包馅、手工设计“月兔”、“企鹅”、“黄鸭”或模具印刻,一个个五彩缤纷、形状各异的冰皮月饼就这样诞生了。活动现场氛围和谐温馨、其乐融融。
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MID-AUTUMN FESTIVAL
一个小月饼,寓意着团团圆圆,承载着我们的快乐,寄托着我们的祝福。为同事和家人送上一份亲手制作的冰皮月饼,甜甜的滋味在心间流淌。
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